Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog biblioteki
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Czytelnia
(1)
Autor
Sikorski Zdzisław Edmund (1930- )
(1)
Witczak Agata (1966- )
(1)
Rok wydania
2020 - 2025
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(1)
Temat
Alergeny
(1)
Alergia pokarmowa
(1)
Alkaloidy
(1)
Awidyna
(1)
Azotany
(1)
Pokaż więcej ...
Fityniany
(1)
Fungicydy
(1)
Glikozydy
(1)
Gluten
(1)
Herbicydy
(1)
Insektycydy
(1)
Kwas szczawiowy
(1)
Lektyny
(1)
Lipidy
(1)
Metale ciężkie
(1)
Odżywianie
(1)
Opakowania
(1)
Pasożyty
(1)
Pestycydy
(1)
Poliaminy
(1)
Przechowywanie żywności
(1)
Substancje dodatkowe do żywności
(1)
Substancje niebezpieczne i szkodliwe
(1)
Toksyny i antytoksyny
(1)
Toksyny mineralne
(1)
Węglowodany
(1)
Zatrucie grzybami
(1)
Zatrucie jadami ryb
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Podręcznik
(1)
Dziedzina i ujęcie
Chemia
(1)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej