58338
Book
In basket
Jeść czy nie jeść? : rozmowy z ekspertami o zdrowym odżywianiu / Krystyna Naszkowska. - Wydanie 2. zaktualizowane i uzupełnione. - Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, 2019. - 239, [1] strona ; 21 cm.
Czy jedząc ekologiczną żywność będziemy żyć dłużej? Czy gluten jest zawsze zły, czyjego unikanie to tylko chwilowa moda? Jak laktoza wpływa na nasze zdrowie? Czy powinniśmy unikać modyfikowanej żywności? W dzisiejszym świecie, w którym jesteśmy bombardowani kolejnymi odkryciami dotyczącymi zasad żywienia i modnych diet, łatwo się pogubić. Nie jesteśmy w stanie śledzić wszystkich nowinek naukowych ani też ich zweryfikować. Krystyna Naszkowska rozmawia z dietetyczką, bioetykiem, genetykiem i ekspertami od żywienia człowieka. Eksperci, w oparciu o wyniki najnowszych badań naukowych, rozprawiają się z mitami, które funkcjonują od lat. Ich odpowiedzi bywają zaskakujące. Warto je poznać, by móc świadomie modyfikować dietę i żyć zdrowiej.
Availability:
Wypożyczalnia dla dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 61 (1 egz.)
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again